Denúncias sobre a carne brasileira: verdades e exageros

Salmonela, ácidos cancerígenos e etiquetas falsas para disfarçar carne vencida ou avariada: o que se sabe até agora -e o que ainda não- sobre as denúncias de adulteração da carne brasileira”Inspetores públicos, mediante pagamento de propina, emitindo certificados sanitários sem qualquer fiscalização efetiva”, anunciou a Polícia Federal ao lançar a operação na última sexta-feira.Com 21 frigoríficos citados na investigação – três deles suspensos preventivamente pelas autoridades-, o Ministério da Agricultura afirma que estudará a fundo as denúncias para indicar à população exatamente quais produtos apresentaram problemas, saber se foram efetivamente comercializados e, se for o caso, retirá-los de circulação.O presidente Michel Temer afirmou neste domingo que “destas 21 unidades, apenas seis delas exportaram nos últimos 60 dias”.Para o ministro de Agricultura, Blairo Maggi, foi criado um alarde desmedido devido à “narrativa” utilizada para divulgar a investigação e afirmou que 99% dos produtores faz as coisas direito.

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